CREPE FRANCÊS
Entrada - escolha 02 tipos de patês com torradas
- ricota com ervas
- azeitonas pretas
- tomate seco
- peito de peru
Crepes Salgados – escolha 06 tipos
Acompanham Salada Mix de folhas verdes.
Molhos: limão, azeite e sal. Mostarda com mel.
-Frango com catupiry
-Camarão ao creme
-Creme de palmito
-Escarola, tomate, queijo e alho frito
-Presunto, queijo, tomate e orégano
-Queijo tomate e manjericão
-Chilli com molho.
-Quatro queijos (mussarela, provolone, catupiry e gorgonzola).
Bebidas – refrigerantes e água mineral
Molhos – Branco e Vermelho.
Crepes Doces – escolha 02 tipos
-Doce de leite
-Banana, Açúcar e canela
-Banana com chocolate
-Suzette (com licor e calda de laranja)
Acompanhamento – sorvete de creme, calda de chocolate, calda de morango, castanhas trituradas e chocolate granulado.
Encerramento
-Café e petit four.
Estrutura do Buffet
-Pratos, copos e talheres não descartáveis.
-Toalhas para montagem da ilha de serviço.
-Bebidas oferecidas em sistema self-service em baldes de gelo.
-Serviço de garçon (opcional acréscimo de R$100,00 no orçamento)
A duração do evento tem cerca de 4 horas a partir do horário combinado, descontado o tempo de montagem e desmontagem do buffet.
Contate-nos: contato@buffetchefaca.com