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Crepe Francês

Crepe Francês

CREPE FRANCÊS

Entrada - escolha 02 tipos de patês com torradas

- ricota com ervas
- azeitonas pretas
- tomate seco
- peito de peru

Crepes Salgados – escolha 06 tipos

Acompanham Salada Mix de folhas verdes.
Molhos: limão, azeite e sal. Mostarda com mel.

-Frango com catupiry
-Camarão ao creme
-Creme de palmito
-Escarola, tomate, queijo e alho frito
-Presunto, queijo, tomate e orégano
-Queijo tomate e manjericão
-Chilli com molho.
-Quatro queijos (mussarela, provolone, catupiry e gorgonzola).

Bebidas – refrigerantes e água mineral 

Molhos – Branco e Vermelho.

Crepes Doces – escolha 02 tipos

-Doce de leite
-Banana, Açúcar e canela
-Banana com chocolate
-Suzette (com licor e calda de laranja)
Acompanhamento – sorvete de creme, calda de chocolate, calda de morango, castanhas trituradas e chocolate granulado.

Encerramento

-Café e petit four.

Estrutura do Buffet

-Pratos, copos e talheres não descartáveis.
-Toalhas para montagem da ilha de serviço.
-Bebidas oferecidas em sistema self-service em baldes de gelo.
-Serviço de garçon (opcional acréscimo de R$100,00 no orçamento)

A duração do evento tem cerca de 4 horas a partir do horário combinado, descontado o tempo de montagem e desmontagem do buffet.

Contate-nos: contato@buffetchefaca.com